أعترف السيد مارسيو بورتو، الممثل في كوبا لمنظمة الأمم المتحدة للزراعة والتغذية الفاو، بالتقدم الذي تحرزه الجزيرة في مجال الأمان الغذائي.

وأعلن الموظف للصحافة أن في أمريكا اللاتينية والكاريبي، تتبوأ كوبا في هذا الصدد، موقعاً متميزاً، تليها في ذلك الأرجنتين، تشيلي، كوستا ريكا وأرورجوي.

بمناسبة اليوم العالمي للتغذية الذي يُحتُفل به كل 16 أكتوبر منذ 1945 في مختلف الدول، بورتو قال أن أغلب الأنتينيس قد أعطوا لسكانهم حق التغذية.

وأشاد أن في أمريكا اللاتينية والكاريبي، كوبا تمثل بين 3 دول، تليها تشيلي وكوستاريكا أقل معدلات سوء التغذية وتمتلك نظام مراقبة صحية يقيس تلك المؤشرات.

وتقر الفاو على أن سوء التغذية هو نتيجة قلة التغذية، الأمتصاص السئ أو استخدام بيولوجي غير كافي للمواد الغذائية المستهلكة.

وأوضحت ميرتا كايلارد، ممثلة البرنامج العالمي للتغذية(PMA)  بالأمم المتحدة في كوبا، أنه يوجد حتى الأن على ظهر هذا الكوكب 209 مليون شخص يعيشون في الفقر

وأنهى المحرر الخاص بمنظمة الأمم المتحدة السيد جان زيارة رسمية لكوبا حيث أعترف بالإنجازات التى تحققت لكل الشعب.